Johann Lafers Frische regionale Küche : Genießen auf gut deutsch. Das Buch zur erfolgreichen ZDF-3sat-Serie m. Rezepten v. Johann Lafer u. d. 'essen & trinken'-Versuchsküche (3625109557)

Kochen mit dem beliebten Fernsehkoch Johann Lafer und den Profis der Zeitschrift essen & trinken: Entdecken Sie die kulinarischen Regionen Deutschlands neu. Und lassen Sie sich davon überraschen, wie frisch und leicht Küche aus Bayern oder Thürigen, aus Ostfriesland oder aus dem Rheingau schmecken kann. Dieses Buch enthält alle Rezepte, die der Meisterkoch in seiner neuesten TV-Serie vorstellt und viele mehr. Neben bekannten Gerichten wie Schwarzwälder Kirschtorte oder gefüllter Schweinshaxe werden Sie viele zu Unrecht in Vergessenheit geratene Gerichte wiederfinden.

Product details

• Format Hardback | 160 pages
• Publisher Naumann & Gobel
• Edition Statement Sonderausg.
• Illustrations note m. zahlr. Farbfotos.
• ISBN13 9783625109556

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